Neden Butik Bir İşletmeyiz



Biz Kimiz? 2014 yılında cafe-restaurant işletmeciliği ile başlamış olduğumuz gıda sektörü serüvenimize yine aynı yıl içerisinde butik olarak cafemize hizmet veren Mosso Dora pasta atölyesini devralarak işin mutfağında da olmak istedik. Üretime olan aşkımız, birde ilgimiz olan tatlı ve pasta ile birleşince ortaya mükemmel ürünler çıkacağından emindik. Ama o günden beri en önemli unsurlardan birinin usta mahareti olduğunun farkındaydık ve butik kalma mantığından uzaklaşmadık ve aynı değerli ekibimizle yolumuza devam ettik.